PUDING DE AVENA CARROT CAKE

Saludos,realfooders!!

¿A cuántos de vosotros os chifla la tarta de zanahoria?

Yo la adoro,desde siempre,es una de mis tartas favoritas,me encanta el dulce aroma de la canela o lo crujiente de la zanahoria...

Ahora la tarta en sí no la preparo tanto como antes de la locura healthy, pero si la sustituyo por este delicioso puding de avena con una sabor igualito a la tarta.

                                         PUDING DE AVENA CARROT CAKE


Los ingredientes que vais a necesitar son:
1/2 taza de avena
1/2 cucharadita de canela
1/4 de cucharadita de  nuez moscada
1 cucharada de miel
1/2 cucharadita de vainilla en pasta
1 zanahoria rallada
1 yogur (yo lo uso casero y la receta la tenéis aquí )
1/2 taza leche vegetal

La elaboración es tan sencilla como mezclar todos los ingredientes la noche anterior y guardar en nevera.Al día siguiente añadir como toppings nueces y medio plátano.

          Y a disfrutar de un superdesayuno saludable cargado de un sabor delicioso!

                                                                              💗